We zijn vanaf nu elke woensdag geopend!!!

CULINAIR GENIETEN

Stationskoffiehuis

Welkom in restaurant Stationskoffiehuis te Warmond! In ons restaurant werken wij met dagverse en lokale producten. Chefkok Erick Dijkstra staat dagelijks in de keuken om de lekkerste gerechten te bereiden om u een culinaire avond te bezorgen.

Wat is ons (nieuwe) concept?

Elke zes weken maken wij een menu. Dit menu bestaat standaard uit drie gangen. Voor de fine diners onder u, is het mogelijk dit menu middels een tussengerecht uit te breiden naar een vier gangenmenu. Voor de echte fijnproevers onder u, kan er zelfs nog een extra gang worden geserveerd. Bij binnenkomst kunt u aan de hand van de menu kaart u keuze maken.

Houd ook ons krijtbord in de gaten hier zullen onze extra specialiteiten op staan.

Standaard 3 – gangen menu € 45,00
Fine dining 4 – gangen menu € 49,95
Fijnproevers 5 – gangen menu € 59,95

Tevens bieden wij u de mogelijk om elk menu uit te breiden met een kaas assortiment voor € 15.-

Indien u liever geen vlees of vis heeft, kan de chef hier rekening mee houden. Vraag hiervoor naar de mogelijkheden.

Wij serveren ons menu inclusief een amuse vooraf en iets lekkers bij de koffie.

 Indien u een allergie heeft of een andere wens, is dat geen probleem. Bij het reserveren heeft u de optie dit kenbaar te maken. Wij zorgen voor een passend alternatief. Ook kunnen we uw menu geheel vegetarisch koken. Geheel Vegan en/of lactose vrij kunnen wij niet garanderen, wel gaan wij ons best voor u doen Als u het op de dag zelf kenbaar maakt, gaan wij ons best doen zover het mogelijk en haalbaar is.

MET ZORG VOORBEREID

Menukaart (deze kaart gaat 23 mei in)

MENU

KREEFT (VOORGERECHT)
Donut van kreeften pannacotta I koekje van sesam I tartaar van
kingfish en japanse mayonaise I gemarineerde asperges I piccalily crème I komkommer cress I algen
Wijnsuggestie: Pinot Grigio Riserva, Italie

SCHOL (TUSSENGERECHT BIJ 4-GANGEN)
Gebakken I antiboise I Japanse beurre blanc I
katsuobushi I kerriekaantjes
Wijnsuggestie: Capitoul, Rocaille blanc, Zuid—Frankrijk

EEND (TUSSENGERECHT BIJ 5-GANGEN)
Rilette van eend I cremeux van pompoen I gegrilde asperge I
parelhoen I crunch van nori
Wijnsuggestie: Julienas, Beaujolais, Frankrijk

BLACK ANGUS STEAK (HOOFDGERECHT)
Usa steak gegrild I mousseline van pastinaak I rendeng van spitskool I asperge I hollandaisesaus
Wijnsuggestie: Malbec, Mendoza, Argentinië

ROMANOFF (NAGERECHT)
Aardbeien I aardbeienroom I crumble I
aardbeienijs I aardbeien pannacotta I atsina
Wijnsuggestie: Brachetto, Piemonte Italië

A LA CARTE GERECHTEN

VOORGERECHTEN

FILODEEG
geitenkaas Ι sjalot Ι rozijnen Ι walnoot Ι
peer Ι appelstroop dressing
€ 14

COQUILLE
Gegratineerd uit de oven I wakame I rivierkreeft I garnaal I mosterd – cognacsaus
€ 16

EENDENLEVER TERINNE
( zolang de voorraad strekt)
Gekonfijte eendenbout I eendenlever I peren compote I gecaramelliseerde hazelnoten I appel I parfait van eendenlever
€ 21

HOOFDGERECHTEN

COURGETTE
Rijk gevuld met groente Ι feta Ι bulgur Ι
rendang van spitskool Ι saus van pernod
€ 24

CATCH OF THE DAY
Wisselend vis gerecht Ι verse groente Ι beurre blanc van dragon
€ 25

TOURNEDOS
Van de haas Ι gebakken Ι pastinaak Ι
rodeportjus Ι dag groenten
€ 35

NAGERECHTEN

ROMANOFF
Aardbeien I aardbeienroom I crumble I aardbeienijs I aardbeien pannacotta I atsina
€ 12,50

SKH DAME BLANCHE
Vanille ijs Ι slagroom Ι hazelnoot Ι amandel Ι warme chocoladesaus Ι tuille
€ 13,50

KAASPLANKJE
Lokale- en buitenlandse kazen Ι van Fromagerie Bon Ι pruimen compôte Ι kletzenbrood
€ 15

VEGETARISCH MENU

FILODEEG
geitenkaas Ι sjalot Ι rozijnen Ι walnoot Ι
peer Ι appelstroop dressing

COURGETTE
Rijk gevuld met groente Ι feta Ι bulgur Ι
rendang van spitskool Ι saus van dragon

ROMANOFF (NAGERECHT)
Aardbeien I aardbeienroom I crumble I
aardbeien pannacotta I atsina

 
 

Wines & Bites seizoen 11

 
WINES & BITES zondag 26 mei Spanje
 
Dit is de laatste van seizoen 11. Deze kunt u ook al boeken! met de heerlijke wijnen uit Spanje.
In september starten we met seizoen 12 alweer.
 

INDRUKWEKKENDE WIJNEN

Wijnkaart

Witte wijnen

Italie
FOSSADRAGONE, VENETO I Pinot griggio
100% Pinot Grigio, fris, peer, bloemen, kruidig, zwarte thee.
FLES € 30,00 GLAS € 6,00

Frankrijk
CIBADIES, LANGUEDOC I Chardonnay
Perzik, botertje, citrus, noten, rijk.
FLES € 30,00 GLAS € 6,00

Frankrijk
CIBADIES, LANGUEDOC I Sauvignon blanc
Perzik, peer, citrus, fris, aromatisch.
FLES € 30,00 GLAS € 6,00

Frankrijk
LAPLACE, ODE D’AYDIE I
60% Petit manseng, 40 % gros Manseng
6 maanden rijping op eikenhouten vaten, goed bij zeevruchten, oesters, raclette.
FLES € 36,00

Australie
HERMIT CRAB, D’ARENBERG I Viognier en Marsanne
Mooie florale neus met kleine hint van gember.
FLES € 36,00

Frankrijk
CHATEAU BIZARD, GRIGNAN LES ADHEMAR I Viognier, Grenache blanc, Roussanne en Marsanne
Licht strogele kleur, aromatisch, complex, fruiting, mooi balans in de mond, frisse afdronk.
FLES € 40,00

Nieuw zeeland
MARLBOROUGH THE NED I Sauvignon blanc
Tropisch, passievrucht, limoen en kiwi.
FLES € 42,00

Frankrijk
DOMAINE LA CROIX SANCERRE, LOIRE I Sauvignon blanc
Vers gemaaid gras, buxus, citrus, groene appel, aromatisch.
FLES € 55,00

Frankrijk
GERARD THOMAS SAINT – AUBIN, BOURGOGNE I Chardonnay
Appel, vanilla, mineraal, strogeel, krachtig.
FLES € 59,50

Rode wijnen

Spanje
RIOJA COVILA CRIANZA I Tempranilo
Rijp, amarenen, vanille, hout, bosfruit.
FLES € 30,00 GLAS € 6,00

Italie
3 PASSO CIELO, VALLE DEL CHIAMPO I Sangiovese, Primitivo en Negroamaro
De smaak is erg vol en de wijn heeft heerlijke geuren van gedroogd fruit en tabak.
FLES € 34,00 GLAS € 7,00

Duitsland
HALTINGER,SPÄTBURGUNDER I pinot noir
Prachtig rijpe aroma’s van bramen met subtiele aroma’s van kersen.
Zwoele aanzet, fijne lichte tanninestructuur.
FLES € 34,00 GLAS € 7,00

Italie
RIPASSO BELVEDERE, VENETO I Corvina, Rondinella, Corvinone
Deze Ripasso van Villa Belvedere heeft een typisch, onderscheidend en complexe
aroma’s, kersen, vanille, balsamico en rijp rood fruit. De smaak is warm, droog en
geconcentreerd met een elegante peperige afdronk.                                                 FLES € 36,00

Zuid Afrika
MERWIDA, BREEDEKLOOF I Cabernet Sauvignon
20 jaar oude stokken, geur en smaak rijke tonen van bosfruit, een vleugje koffie, kruiden en truffels.
Zachte tannins, mooie verfijnde vanille tonen.
FLES € 39,00

Frankrijk
LES SENTINELLES, BOURGOGNE I Gamay
Kersenrood van kleur, roodfruitige geur, frambozen, kersen en aalbessen in de mond. Soepel, goed in
balans, heft een elegante frisse afdronk.
FLES € 39,00

Italie
ZOI IGT SALENTO I Primitivo, Negroamaro
Robijnrood, intens boeket, vol rood fruit, 6 maanden in eiken houten vaten.
FLES € 45,00

Italie
BARBERA BERSANO NIZZA, PIEMONTE I Barbera
Het aroma van deze rode wijn uit Piemonte wordt bepaald door tonen van
verschillende rode en zwarte bessen en donker fruit zoals zure kersen.
FLES € 45,00

DOMAINE LATHUILIERE GRAVALLON, FLEURIE, BEAUJOLAIS I Gamay
50 jaar oude stokken, veel rood fruit, bloemig, zacht.
FLES € 55,00

WAT KUNT U VERWACHTEN?

Impressies

Bekijk de mooie foto’s van het restaurant van Stationskoffiehuis en kom het gerust ervaren. Met een prachtige ambiance, uitstekende menukaart en de lekkerste wijnen, kan je bij Stationskoffiehuis culinair genieten.

Naast komen eten in ons restaurant, kunt u ook gebruik maken van onze afhaalmogelijkheid. Wij zijn geopend van donderdag tot zondag, van 17:00 tot 23:00. Wij zijn gelegen in Warmond, Herenweg 1, 2361 EA. 

Contact? Bel ons op 071 301 2252 of stuur een e-mail naar info@stationskoffiehuis.com.

MET ZORG VOORBEREID

Hemelvaart en moederdag menu 2024

€ 47,50-

AMUSE

TONIJN PROEVERIJ

Steak tartaar I tataki van tonijn I Thaise Tom kha kai soep I pompoenijs I saté van tonijn op wakame

RAVIOLI EN ASPERGE
Lamsravioli I mousseline van djeroek perut en kokos I gegrilde asperges

RUNDERSUKADE
Duxelles I asperge I dragonsaus I wortel-sinaasappel creme

OF

DORADE / GAMBA
Gebakken Ι grote gamba Ι asperges Ι beurre blanc van mosterd Ι bimi

KLASSIEKE DAME BLANCHE
Huisgemaakte vanilleijs I verse slagroom I koffie crumble I advokaat – chocoladesaus

Contact

Bel ons op 071 301 2252 of stuur een e-mail naar info@stationskoffiehuis.com.

Adres

Warmond, Herenweg 1, 2361 EA

Openingstijden

Geopend vanaf donderdag tot zondag van 17:00 tot 23:00.

Scroll naar boven